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Mostrando entradas de julio, 2019

alimentación saludable y vacaciones: ¿incompatibles?

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Artículo escrito para la publicación de la Revista digital EN3D Edición Julio 2019 de  la  Federación Española de Diabetes   y publicado en el blog de FEDE   *Por esta parte del continente nos encontramos en pleno invierno, pero nunca está de más tener en cuenta estos pequeños consejos para cuando llegue el verano* La verdad es que llevar una alimentación saludable y controlada durante las vacaciones no es imposible, pero se convierte en una tarea casi titánica para quienes vivimos con diabetes tipo 1, sobre todo si no somos muy organizados. Sabemos que nuestra diabetes tipo 1 no tiene vacaciones o, mejor dicho, nosotros no descansamos de ella, así que tenemos que adecuarnos, lo mejor posible, para no “descarrilarnos” y terminar en una montaña rusa digna del mejor parque de atracciones.  No podemos negar que la diabetes es amiga de la rutina, los horarios, la vida organizada y la alimentación controlada; y es justo en la época de vacaciones cuando todo esto se altera. Por ell

mi diabetes tipo 1 y yo: 37 años y sigo contando

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¿Otro diaversario ? Sí, ¿pueden creerlo? El 15 de julio cumplimos un año más de vivir juntas y sigo contando. Me parece que fue ayer que escribí aquella carta  donde expresaba a través de las letras todo lo que había vivido con mi compañera de viaje, la diabetes tipo 1, por nuestros 34 años de convivencia. Crédito de la imagen: Lorena Busso Quizá esta vez no sea muy diferente...¿por qué? pues quizá porque sigo dando gracias por las cosas que aprendí gracias a ella y quizá porque siempre renegaré de las circunstancias que tuve (y tuvimos) que atravesar para llegar donde hoy me encuentro. Aquella "debilidad" que nos hace más valientes al momento de enfrentar otras situaciones médicas, propias o ajenas, y que generan en nosotros la empatía necesaria para ayudar a sobre llevarlas. Cada año en nuestras vidas es un conjunto de enseñanzas y retos que aprendemos a superar - con o sin ayuda - pero que nos hace mejores seres humanos. Y en este punto quiero destacar el apoyo,